位于三原县城区的一家"小肥羊",已在这儿经营多年,长盛不衰,无论日常还是年节,总是顾客盈门.究其原因,一是口味较好,二是善于根据顾客的需求改变自己的菜式.关于这一点其鸳鸯火锅的变化可能是个最好的注脚.数年前其鸳鸯火锅是"二分式"的,即圆形火锅中有一隔档,将火锅一分为二,一半是麻辣的锅底,一半是鲜香的锅底,起到了照顾一桌人的不同口味的作用.
  最少是从去年开始,又发生了一些变化,这只"鸳鸯"遭遇了"第三者插足".火锅由二分式的,变成三分式的,一份蘑菇靓汤公然入住,与两只鸳鸯同居一室.其汤分数次加入不同野生蘑菇,其味道十分鲜美,与其余两锅的涮羊肉,涮肥牛相得益彰.呵呵,不多说了,欢迎各位抽空到那儿品尝一下这个第三者的味道.
  此次回陕因系夫人有病住院,提前了数天,所以也未来得及给亲戚朋友带什么东东,就将其中几位请到了小肥羊,啜了一顿,先堵上他们的嘴,省得他们给这个老大哥提意见.下面的片片都是用手机拍的,图像不是很理想.
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