口碑诚信——铁志明【原创】灞水白鹿牛尾尽，虎来到，今天是大年三十，清晨八点我几十里开外赶到的西大街桥梓口，此时寒风凛凛，迎新春的喜庆已经降临古城大地，看看西大街的左右手，南北桥梓口，人流攒动，快步排队购买西安名贵食品—
—腊牛羊肉，与西大街一街之隔，南是贾永信，北是铁志明，开的都是腊牛羊肉店，因两家口碑好，诚信经营，顾客至上，荣得西安市民的信赖，随着人流，我排在购买铁志明腊牛羊肉的队伍里，购买的人气很旺，不到一会的功夫，排队的市民已有一百多米，在闲聊中得知，铁志明的腊牛羊是西大街的一绝，味道深沉醇厚，肉烂香口，入口后回味无穷，铁志明经历几十年的经营磨练，从腊制牛羊肉的质量上，做到了货真价实秤足，服务童瘦无欺，以“诚信经营，顾客至上，热情服务，公平文明”职业道德，荣得了西安市民、陕西民众，海内外到西安旅游的游客的赞誉信赖；到古城旅游，吃不上铁志明的腊制牛羊肉，是一最大遗憾。远道而来的旅游朋友，凡路径该店，被这浓香喷鼻气味诱惑住了，纷纷购买铁志明的腊制牛羊肉，带回与家人共同分享。下面是今早古城市民购买铁志明腊牛羊肉的场景；
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